Big Peat Winter Edition 2026 70cl is een gelimiteerde Islay blended malt
whisky van 48%, 10 jaar gerijpt en daarna 16 maanden gefinisht in Franse rode wijnvaten. Geen kleurstof, geen filtering. Het resultaat is een whisky met diepgang waarbij het klassieke Islay-turfkarakter samenkomt met de invloed van de wijnvaten.
Big Peat Winter Edition tasting notes
Maritieme turfrook en zoet mout openen, gevolgd door bosvruchten, kruiden en eikenhout. Vanille, butterscotch en gezouten karamel gaan over in zwarte kers, rijpe pruim en pure chocolade, met een subtiele nootachtigheid door het geheel. De afdronk is lang met bakkerijkruiden en aanhoudende droge turfrook.