Etsu Deep Ocean Handcrafted Gin

Etsu Deep Ocean Gin is een interessante gin uit Japan die over de nodige maritieme karakteristieken beschikt. De Etsu distilleerderij staat gevestigd op het Japanse eiland Hokkaido en de naam van dit eiland betekent 'de weg naar de Noordzee'.

Deze gin verkrijgt z'n maritieme karakter door het gebruik van een diverse selectie aan botanicals bestaande uit jeneverbessen, bittere sinaasappelschil, zoethoutwortel, engelwortel en koriander, wat aangevuld wordt met vers bronwater uit de bergen en zeewater uit de lokale zee. Samen zorgt dit voor gebalanceerde smaken met een licht gezouten toets.