Knob Creek 9 years, Amerikaanse whiskey gebotteld op 100 proof, is volledig in vaten van Amerikaans wit eikenhout gerijpt voor een periode van 9 jaar. Voor bourbon is dit relatief lang, waardoor deze Knob Creek een aanrader is als je wil ontdekken hoe de lange rijpingsduur de smaak van de whiskey vormgeeft. Knob Creek 9 years 100 proof is een authentieke bourbon met een vol en complex karakter. Het afvullen gebeurde op 100 proof: 50% alcohol.
Knob Creek 9 years tasting notes
In de geur komen hints van geroosterde noten, graan en eikenhout tot uiting. Subtiele smaken van vanille, hout en fruit vormen het hart van het karakter, wat overgaat in een lange en volle afdronk.