Liefmans Goudenband

Liefmans Goudenband 75CL is een roodbruin Belgisch bier van gemengde gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het bier rijpt maandenlang in de kelders van Liefmans en combineert een droge, licht gekarameliseerde moutsmaak met fruitige en zachtzure tonen.

Fruitig, lichtzuur en verfijnd gekarameliseerd

Liefmans Goudenband heeft een complex smaakprofiel waarin mout, fruit en frisse zuren samenkomen. Je proeft een droge, licht gekarameliseerde moutsmaak met tonen van appel, kers en rabarber. In de afdronk komen ook nuances van noten en gedroogde rozijnen naar voren. De lichte zuren geven het bier frisheid en zorgen voor balans naast de rijkere mout- en fruitsmaken.

Vier tot twaalf maanden gerijpt

Liefmans Goudenband krijgt na de gemengde gisting vier tot twaalf maanden de tijd om verder te rijpen. Daarna wordt rijper bier gemengd met jonger bier, waardoor de gisting opnieuw wordt geactiveerd en een complex smaakprofiel ontstaat. De fles wordt afgesloten met een champagnekurk en kan na het bottelen nog jarenlang verder ontwikkelen. Liefmans geeft aan dat Goudenband zelfs na tien jaar nog zijn frisse neus en kenmerkende lichtzure aroma's kan behouden. Dat maakt deze 75CL fles niet alleen interessant om direct te drinken, maar ook om enkele jaren weg te leggen en later opnieuw te proeven.

Liefmans Goudenband 75CL kopen

Wil je Liefmans Goudenband 75CL kopen? Bij DrankDozijn bestel je dit bijzondere gerijpte Belgische bier eenvoudig online tegen een scherpe prijs. Bekijk ook ons assortiment bier en ontdek meer Belgische speciaalbieren met een bijzonder rijpingsproces.