Alde Gott Riesling Spätlese Trocken

Alde Gott Riesling Spätlese Trocken is een Duitse wijn die afkomstig is uit Ordenau. Spätlese betekent 'late oogst' en hiermee doelt men op de werkwijze van de producent om het oogsten van de druiven zolang mogelijk uit te stellen. Door de druiven langer te laten rijpen verliezen deze vocht en bevatten deze relatief gezien meer suiker. Producenten passen dit toe om vollere wijnen te creëren en ook voor deze Riesling is dit het geval.

Alde Gott Riesling Spätlese heeft een levendig aroma waarin perzik en meloen samenkomen met hints van citrus. Frisse zuren vullen de mond en gaan over naar een volle en rijke afdronk. Lekker bij Aziatische gerechten, diverse vleessoorten en vis- en schelpdieren.