Amrut Raj Igala

Amrut Raj Igala is een Indiase single malt whisky die gemaakt is van een opvallende gerstsoort; Punjabi gerst. Deze gerstsoort groeit in de buurt van uitlopers van het Himalaya gebergte. Bekend is dat de new make spirit na de distillatie ten ruste is gelegd op ex-bourbonvaten waar dit meerdere jaren op rijpt.

Qua geur doet de Amrut Raj Igala denken aan een combinatie van peer en perzik met op de achtergrond hints van eiken. Verder zijn tonen van vanille en gerst aanwezig. Honing en fruit vullen elkaar aan in de mond met hierbij een vleugje rook en een hint van peper. De afdronk is lang, licht geturfd en met een subtiele toets van zoethout.