Met het uitbrengen van de
Ardbeg Smokiverse in 2025 viert deze iconische distilleerderij het 25-jarig bestaan van de Ardbeg Committee. Een belangrijke rol bij het maken van deze single malt
whisky is weggelegd voor Ardbegs mashtun, waarin de gemoute gerst omgezet wordt tot vergistbare suikers. Er ging een experiment aan vooraf waarbij relatief minder water en méér gerst de mashtun is gegaan dan normaal, om tot een ander beslag te geraken dat de basis vormde van een intensere Ardbeg whisky.
Ardbeg Smokiverse tasting notes
In de neus vallen intense fruittonen op, hints van bubblegum, gerst en zuurdesembrood. Met een druppeltje water in het glas nemen tonen van zoete turf, rook en tropisch fruit de overhand. De smaak opent rijk en romig, waarna deze kruidig wordt met tonen van anijs en kruidnagel. Dit wordt gebalanceerd door hints van muscovadosuiker, hout en houtskool. De afdronk is lang, heeft invloeden van aardse turf en rook.