Glengoyne 17 years 2007, een single malt, is gebotteld als onderdeel van de Chess Malt Collection waarin elke
whisky de bijnaam van een specifiek schaakstuk heeft. Voor deze 17 jaar oude Glengoyne whisky is dit Black Bishop C8. De distillatie van deze whisky vond plaats in 2007 en na 17 jaar rijpen in één refill butt vond het afvullen plaats. Dit gebeurde op vatsterkte á
56,8% alcohol, met een totale oplage van
306 flessen.
Glengoyne 17 years Chess Malt tasting notes
De geur combineert hints van gerst en bloemen met romige vanilletonen en iets van gekruid eikenhout. Verwacht een rijke smaak met lagen van kruiden, citroenzeste, tannines en wat fruit. Dit leidt een lange afdronk in die rijk is aan hints van noten, gerst en eikenhout.