Compass Box The Spice Tree

Compass Box The Spice Tree betreft een Blended Malt Whisky die bekendstaat om z'n rijke, ronde en intense smaak, waarin kruideninvloeden de hoofdrol spelen. De smaakintensiteit van deze whisky komt voor een groot deel door een finish in vaten van Frans eikenhout; deze vaten staan bekend om de kruidige smaakinvloeden die ze toevoegen aan de whisky die hierin rijpt. Een Highland malt blend whisky is gebruikt voor het creëeren van The Spice Tree van Compass Box, in combinatie met distillaten van Glen Moray en Balmenach.

Compass Box Spice Tree Tasting Notes

De geur is aromatisch en hierin kun je verschillende kruidensoorten in tegenkomen, met tonen van eikenhout en vanille die dit ondersteunen. De smaak doet denken aan gember, toffee, vanille en rijke lagen van peper. Op de achtergrond vind je een toets van gekruid eikenhout terug. De afdronk is lang, vol en kruidig.