Conti Zecca Liranu wordt van negroamaro druiven gemaakt, wat een van de meest belangrijke druivenrassen uit Salento is. Dit druivenras staat garant voor wijn met een fraaie kleur en een rijke en aangename smaak. Ter waarborging van de kwaliteit vindt het oogsten van de druiven handmatig plaats. Deze rode wijn rijpt in vaten van eikenhout om aan body en diepgang te winnen, met hieropvolgend nog een korte tussenpauze in tanks voordat het op de fles gaat.
Het aroma is met name rijk aan tonen van rijp fruit en kenmerken hiervan kom je ook tegen in de smaak. Verder zijn hints van tannines aanwezig die het fruitige balanceren.