Hendrick's Gin

Hendrick's Gin 70cl is een heerlijk verfrissende premium gin die men in een klein Schots dorp genaamd Girvan vervaardigd. Een zorgvuldig uitgekozen samenstelling van elf ingrediënten vormt het hart van deze populaire drank. Hints van komkommer en rozenblaadjes vormen de voornaamste smaak, maar dit is nog niet alles. Onder andere jeneverbessen, koriander, zeste van citrusvruchten, vlierbloesem en engelwortel worden ook gebruikt. Samen geeft dit de gin van Hendrick's zijn karakteristieke smaak.

Hoe Hendrick's gemaakt wordt

Bekend is dat men bij Hendrick's op een relatief bijzondere wijze distilleert, waardoor het merk het motto - gin made oddly - met trots draagt. Hoe ze dit doen? Voor de productie van Hendrick's Gin vervaardigt men via twee distilleerketels twee aparte distillaten die later samengevoegd worden.

In de ene ketel worden ingrediënten 24 uur geweekt alvorens de distillatie begint. In de ander worden de ingrediënten voorzichtig gestoomd, zodat de basis alcohol het beste van ieder ingrediënt opneemt. Tot slot voegt men beide distillaten samen en verrijken ze dit met het beste van komkommer en rozenblaadjes waarna de Hendrick's Gin 70cl een feit is.

Hendrick's Gin & Tonic

Maak eenvoudig een lekkere frisse Hendrick's Gin en Tonic door één deel gin met drie delen Fever Tree Indian Tonic te combineren. Vergeet ook niet de ijsklontjes toe te voegen. Gebruik eventueel een schijfje komkommer of citroen als garnering. Maak je liever een wat zoetere mix? Kies dan voor een Elderflower Tonic.