Mitchell & Son Red Spot 15 years Single Pot Still

Red Spot 15 years is afkomstig van Mitchell & Son en staat te boeken als een echte Ierse pot still whiskey. Dit houdt in dat zowel gemoute als ongemoute gerst in het productieproces is gebruikt. Na de distillatie is de spirit ten ruste gelegd op een bijzondere combinatie aan vaten: ex-bourbon, ex-sherry en ex-marsala. Iedere vatsoort draagt bij aan het rijke en complexe karakter waar de Red Spot 15 years bekend om staat.

Verwacht een kruidige en fruitige geur. Onder andere appel, mango en kersen zijn aanwezig, aangevuld met hints van hazelnoten en leer. De smaak opent fruitig en zoet, waarbij het zoete overgaat naar kruidige en pittige toetsen, terwijl het fruitige van het begin tot het eind aanwezig blijft. Dit gaat over naar een lange, fruitige en gekruide afdronk.