Olivier Tricon Chablis Grand Cru Bougros

Olivier Tricon Chablis Grand Cru Bougros is een Grand Cru wijn uit de streek Bougros en wordt geproduceerd op 0,70 hectare die zich in het noordwesten van Chablis bevinden. Het maakt deel uit van één van de 7 Grand Crus. De druiven krijgen een langzame persing waarna deze gevinifieerd worden. Na filtering rust de wijn 12 maanden in frans eikhout.

De wijngaarden hebben een kimmeridgisch bodem, wat een kalkrijke ondergrond is die zorgt voor een aromatische chardonnay die lichtgoud van kleur is. Deze Grand Cru uit de Bourgos past goed bij gerechten als fettuccine met wintertruffels.