Tío Pepe Fino en Rama is een pure, ongefilterde fino sherry die in het lenteseizoen rechtstreeks uit het vat wordt gebotteld. Deze sherry is gemaakt van 100% palomino fino druiven en rijpt vijf jaar onder een laag natuurlijke gist, wat 'flor' wordt genoemd. Dit resulteert in een levendige gouden kleur met aroma's van vers brood en gist. De smaak is fris, ziltig en elegant, met een lichte bitterheid. Geniet van deze bijzondere binnen drie maanden na botteling voor de meest authentieke ervaring!