Torres De Casta Rosado

Torres De Casta Rosado is een Spaanse rosé met een lekker fruitig en ietwat droog karakter. De wijn wordt in het mediterrane klimaat van Penedès vervaardigd waar de druivenstokken voldoende zonuren maken en tegelijkertijd de nodige verkoeling krijgen. Torres Rose is samengesteld op basis van een tweetal druivenrassen: de garnacha en de cariñena, waarbij de eerste ongeveer twee derde van de samenstelling uitmaakt en de laatste voor ongeveer een derde aanwezig is.

Torres De Casta Rosado heeft een in het oog springende, donkerroze kleur en een heerlijk fruitaroma. Het gebruik van de garnacha druif geeft de Torres Rosé tonen van rood en donker fruit mee, zoals kersen, bramen en aardbeien terwijl ook lichte hints van kruiden opvallen. De cariñena voegt hier wat body aan toe en tevens een licht zuurtje.

Door z'n lichte en toegankelijke karakter is de Torres Casta Rosado heerlijk om als aperitief te schenken, maar ook bij licht verteerbare maaltijden is dit een aanrader. Denk hierbij aan pasta's, kip- of witvisgerechten zonder al te uitgesproken sauzen.