Cava

Cava is een mousserende wijn, wat inhoudt dat de wijn verleidelijke bubbels bevat. Deze wijnsoort is afkomstig uit Spanje. Kenmerkend voor cava zijn de vaak subtiele smaken met licht droge invloeden. Bekend is dat de productie van deze wijnsoort niet per definitie streekgebonden is, zoals bijvoorbeeld bij champagne wel het geval is. Op zoek naar een voordelige fles cava? Probeer dan eens de Freixenet of ontdek de verschillende soorten van het ambachtelijke merk Cava Castell en bestel je favoriete fles direct online.

Op zoek naar een fles cava?

Een goede fles cava is een uitstekende begeleider van feestelijke momenten of om gewoon heerlijk van te genieten. Deze relatief droge mousserende wijn wordt traditioneel geproduceerd op basis van het sap van drie druivenrassen; de macabeo, xarel-lo en parellada. De macabeo zorgt voor frisse zuren, de xarel-lo voor de body en de parellada voor de romige textuur. Echter kunnen er ook andere druifsoorten gebruikt worden bij productie van deze wijn. Dit wordt uiteindelijk door het wijnhuis bepaald. De druiven kunnen verder afkomstig zijn uit een bepaalde regio, maar dit kan ook verschillen.

Cava wordt vervaardigd middels de 'methode traditionelle', welke gelijk is aan de productiemethode van champagne. Hier vindt een tweede gisting op de fles plaats, waarbij koolzuurgas ontstaat en in de wijn trekt. Op deze manier krijgt de cava diens bubbels. De wijn heeft veelal een fris, uitgesproken karakter met licht droge kenmerken.

Goede cava kopen doe je bij Drankdozijn

Wanneer je op zoek bent naar goede fles cava neem dan eens een kijkje in ons assortiment. Wij bieden verschillende varianten aan tegen een scherpe prijs. Ook wanneer je op zoek bent naar een goede wijn aanbieding dan ben je bij ons aan het juiste adres. Wanneer je op een werkdag vóór 21.00 uur bestelt en betaalt dan kan jouw bestelling de volgende dag al geleverd worden*.