Isle of Harris The Hearach Oloroso Cask

Isle of Harris The Hearach Oloroso Cask, een interessante single malt whisky, is afkomstig van het Schotse eiland Harris. Dit is een krachtige, rijke en uitgesproken whisky die in first-fill sherryvaten is gerijpt. Het eikenhout dat gebruikt is, is afkomstig van de gerennomeerde sherry-bodega José Miguel Martín. Isle of Harris The Heareach Oloroso Cask is gebotteld op 46% alcohol.

Isle of Harris Oloroso Cask Tasting notes

In de geur komen hints van kaneel, sinaasappel en kruidnagel samen met tonen van kruiden en witte chocolade. De smaak heeft rokerige tonen, hints van walnoten, gebrande sinaasappel en een vleugje tijm. Op de achtergrond zijn hints van vanille en kruidnagel aanwezig. De afdronk is lang, met tonen van leer en zoethout.