Paul John Brilliance wordt gemaakt door John Distilleries uit India. De gerst die gebruikt wordt voor deze whisky komt vanaf de voet van de Himalaya. Paul John Brilliance rijpt 3-5 jaar op bourbon vaten, waarna gebotteld wordt op 'Cask Strenght'. Neus: veel gerst, crackers met boter, kaneel, frambozen en tonen van appel. Smaak: karamel, chocolade, sinaasappelschil en kruiden. Afdronk: komt overeen met de aroma's. Gerst, fruit en kaneel.