Pierre Henri Sauvignon Blanc is afkomstig uit het zonovergoten Languedoc Roussillon in het zuiden van Frankrijk. De Sauvignon Blanc heeft in 2017 de gouden Médaille D'Or gewonnen in Parijs. De wijn is lichtgeel met een groene schittering. In de neus is de wijn zeer levendig met typische citrusgeuren. Qua smaak is de wijn zeer verfrissend met aroma's van citroen, pompelmoes met een vleugje kruidigheid. De Sauvignon Blanc is een uitstekend aperitief, maar past ook goed bij zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis en schaaldieren