Port Askaig 100 Proof 70cl keert terug als de maatstaf voor krachtige, in bourbonvaten gerijpte Islay single malt. Uitsluitend gerijpt in first-fill bourbonvaten en gebotteld in kleine batches van ongeveer 60 vaten. De naam verwijst naar het Britse proof-systeem waarbij 100 proof overeenkomt met 57,1% alcohol. Een
whisky voor liefhebbers die kracht en karakter zoeken.
Port Askaig 100 Proof tasting notes
De neus brengt boterachtig roggebrood en honingzoete citroenschil, omhuld door zware rook van steenkool en melkchocolade. In de smaak gaan frisse gember en citrus samen met turfrook en karamel. De afdronk is kruidig met anijszaad en frambozenblad, samen met chocoladelimoenen die lang blijven hangen.