The Whistler 5 years Oloroso Sherry Single Cask

The Whistler 5 years Oloroso Sherry Single Cask betreft een Ierse single malt whiskey die onderdeel uitmaakt van de Single Cask Series van deze distilleerderij, waarin 4 whiskeys terug te vinden zijn die speciaal voor het 10-jarig bestaan van DrankDozijn zijn afgevuld. Dit is een driemaal gedistilleerde whiskey die 5 jaar lang gerijpt is op een ex-Oloroso sherry butt van Spaans eiken. In totaal zijn er 618 flessen op vatsterkte afgevuld: 60,65% alcohol.

Het resultaat is een verfijnde en tegelijkertijd levendige sherry-whiskey. Hierin vind je rijke en diepgaande kenmerken terug die doen denken aan gestoofd fruit, pure chocolade en een vleugje gedroogde citruszeste.