Arran Port Cask Finish

Arran Port Cask Finish is onderdeel van een serie single malt whisky's die alle op vaten zijn gefinisht waarin voorheen versterkte wijn heeft gezeten. In het geval van deze Arran whisky gaat het om vaten die voorheen port hebben bevat. Voordat de whisky op deze portvaten gefinisht is, vindt er eerst een acht jaar durende rijping op vaten van Amerikaans eiken plaats.

Onder leiding van de Master Distiller van het merk zorgt men ervoor dat karakteristieke invloeden vanuit de huisstijl van Arran op een smaakvolle wijze samenkomen met aroma's die de portvaten afgeeft. Het eindresultaat is een voortreffelijke whisky met een uitstekend gebalanceerd, levendig en fruitig karakter.

De geur van Arran Port Cask Finish combineert kaneel met gebakken appels. In de mond komen hints van vanille, rijp citrus fruit, gedroogd fruit en noten tot leven. Indien je een druppeltje water toevoegt, openen zich meer hints van mandarijn, fudge en honing. De afdronk combineert kruiden met bittere sinaasappel, chocolade en kersen.