Zacapa Edicion Negra 1 liter wordt gerijpt in geselecteerde vaten waaronder dubbel verkoolde American oak vaten, geïnspireerd op de vulkanische kracht van Guatemala. Die verkoolde vaten zorgen voor rokerige en houtachtige tonen in deze rum van 43%. Puur of over ijs het lekkerst, maar ook geschikt als basis voor premium cocktails.
Zacapa Edicion Negra tasting notes
De neus opent met tonen van gekarameliseerd fruit, pruimen en rozijnen met een rokerige ondertoon. In de smaak komen houtachtige en kruidige tonen naar voren met hints van chocolade en gedroogd fruit. De afdronk is krachtig en lang.