Licor 43 mixen: waarmee en in welke verhouding?
Licor 43 mix je het makkelijkst met ginger ale: 50 ml Licor 43 op 200 ml ginger ale, met ijs en een partje limoen. De klassieker is Licor 43 met koffie, warm als Spanish Coffee of koud als Carajillo. Met fris houd je 1 deel Licor 43 op 4 delen fris aan, dan blijft de mix fris en niet te zoet.
Licor 43 is een zoete Spaanse likeur met vanille en citrus en 31% alcohol. Door die vanille past het bij alles wat kruidig, bitter of romig is.
Waarmee mix je Licor 43?
De beste mixers zijn ginger ale, koffie, tonic, cola, jus d'orange en melk. In de tabel staat per mixer de verhouding en wat het doet met de smaak. Schenk altijd op een glas vol ijs, behalve bij warme koffie.
| Mixer | Verhouding | Hoeveel | Smaak |
| Ginger ale | 1 op 4 | 50 ml Licor 43, 200 ml ginger ale | Kruidig en fris, de makkelijkste mix |
| Tonic | 1 op 4 | 50 ml Licor 43, 200 ml tonic | Bitter en droog, minder zoet |
| Cola | 1 op 4 | 50 ml Licor 43, 200 ml cola | Zoet, met vanille en karamel |
| Jus d'orange | 1 op 3 | 50 ml Licor 43, 150 ml jus d'orange | Fruitig, sinaasappel versterkt de citrus |
| Koffie | 1 op 4 | 50 ml Licor 43, 200 ml koffie | Warm en zoet, als Spanish Coffee |
| Melk | 1 op 2 | 50 ml Licor 43, 100 ml koude melk | Romig, als een vanilleshak |
Hoe maak je Licor 43 met ginger ale?
Deze mix heet ook wel Ginger 43. De gember in de ginger ale maakt de zoete vanille droger en kruidiger.
- Vul een longdrinkglas met ijsblokjes.
- Schenk 50 ml Licor 43 in het glas.
- Vul aan met 200 ml ginger ale.
- Knijp er een halve limoen boven uit en roer kort.
- Garneer met een schijfje limoen.
- Vul aan met 200 ml ginger ale.
Past 200 ml niet in je glas? Houd dan 1 deel Licor 43 op 4 delen ginger ale aan.
Hoe maak je Licor 43 met koffie?
Warm maak je een Spanish Coffee, de Spaanse versie van Irish coffee. Schenk 50 ml Licor 43 in een hoog glas, vul aan met 200 ml warme koffie en roer. Maak het af met een toef slagroom en wat cacaopoeder of kaneel.
Koud maak je een Carajillo: Licor 43 en espresso in gelijke delen op ijs. Hoe je die precies schenkt, lees je in hoe je Licor 43 drinkt.
Kun je Licor 43 met melk mixen?
Ja. Schenk 50 ml Licor 43 op ijs en vul aan met 100 ml koude melk. Het smaakt romig, een beetje als een vanilleshake. Havermelk werkt ook, die maakt het iets nootachtiger.
Voor een zoet toetje maak je Licor 43 met warme chocolademelk. Roer 50 ml Licor 43 door 100 ml warme chocolademelk, voeg een espresso toe en maak het af met slagroom en geraspte chocolade.
Welke cocktails maak je met Licor 43?
Licor 43 met prosecco: schenk 30 ml Licor 43 in een wijnglas met ijs, vul aan met 100 ml prosecco en garneer met een schijfje sinaasappel. Fris, licht en goed als aperitief.
Sangria met Licor 43: doe ijs en gesneden fruit in een grote kan, schenk 250 ml witte wijn, 250 ml Sprite of 7UP en 125 ml Licor 43 erbij en roer. Een versie voor de winter, met rode wijn en kaneel, vind je in de winter sangria met Licor 43.
Welke Licor 43 kies je om te mixen?
Begin met de originele Licor 43 Cuarenta y Tres: die past bij alle mixers in de tabel. De Licor 43 Horchata smaakt naar aardamandel en kaneel en past het best bij koffie en melk. De Chocolate gebruik je in koffie of warme chocolademelk. Alle varianten vind je op de merkpagina van Licor 43.
Laatst bijgewerkt: oktober 2026
