Laden 
Score van 4.82 op basis van 2852 reviews
Dark Rum
210 producten gevondenSorteer op
Dark rum kopen
Dark rum, ook black rum genoemd, is één van de populairste rum categorieën, waarin het aanbod uiterst divers is. Van zachte, zoete rum tot volle en meer intense varianten; dark rum biedt het allemaal. De grote diversiteit binnen het aanbod zorgt ervoor dat je zowel puur, in de mix of als onderdeel van een cocktail genoten van deze rum soorten geniet. Bekijk bekende soorten zoals de Diplomatico Reserva Exclusiva en Don Papa Rum of ontdek onze andere dark rum varianten.
Dark rum staat bekend als één van de populairste rum soorten die vandaag de dag verkrijgbaar is. Het is de basis van uiteenlopende cocktails en mixdranken, maar heeft vaak ook genoeg karakter en complexiteit om puur genuttigd te worden. De rum wordt op basis van suikerriet of een bijproduct hiervan, genaamd melasse, vervaardigd. De uiteindelijke kleur van de rum is afkomstig van de rijping op geblakerde vaten van eikenhout. Daarnaast wordt de tint van de kleur bepaald door de kwaliteit van het vat, hoe vaak deze reeds is gebruikt, door de rijpingsduur en of het distillaat is bijgekleurd met karamelvloeistof. Dit laatste is goed om te onthouden; hierdoor kan relatief jonge rum alsnog donker van kleur zijn.
Ook het werk van de Master Blender is van belang voor de uiteindelijk kwaliteit van het eindproduct. Rum betreft veelal een blend (mix) van verschillende rum. Het is vervolgens aan de master blender om hier een harmonieus geheel van te maken. Er zijn verschillen tussen de productiestijlen van distilleerderijen onderling, waardoor iedere dark rum uniek op zijn eigen manier is. Smaakinvloeden die in ieder geval frequent voorbijkomen zijn die van (gedroogd) fruit, chocolade, karamel of eiken. Een fraai voorbeeld hiervan is de Zacapa Centenario 23 years.
De diepe, karakteristieke kleur van dark rum is zelden toeval; het is het resultaat van jarenlange interactie tussen distillaat en het eikenhout. In de wereld van donkere rum is tijd het belangrijkste ingrediënt. Of je nu zoekt naar een krachtige basis voor je favoriete cocktail of een complexe 'sipper' voor een rustig moment: de leeftijd op het etiket vertelt het verhaal van de smaak. Hieronder ontdek je verschillende leeftijden binnen ons assortiment:
Je vindt hier een diverse groep aan rum merken terug die allen dark rum maken. Denk aan Appleton, Bacardi, Brugal, Captain Morgan, Ron Barcelo en The Kraken Rum. In diverse landen maken producenten dark rum waarbij zij dit volgens verschillende (oude) recepturen doen die van elkaar verschillen. Daarnaast experimenteren ze bijvoorbeeld met het rijpen op vaten van eikenhout; van enkele jaren tot aan een decennium of langer, dit kan allemaal. Dit alles is van invloed op de uiteindelijke smaak van de rum in je glas. Dark rum drink je uitstekend puur of met ijs, maar ook in de mix of in een cocktail is dit een uitstekende keuze.
De smaak van dark rum wordt deels bepaald door de herkomst. Zoek je een 'sipping rum' die bekend staat om zijn zoete, fluweelzachte karakter? Kijk dan eens naar rum uit Guatemala, waar merken als Zacapa de toon zetten, of ontdek de verfijnde rum uit Venezuala. Ben je meer van de krachtige, kruidige invloeden? Dan is een donkere rum uit Jamaica waarschijnlijk jouw favoriet. Voor wie houdt van een drogere, houtachtige stijl zijn rum uit Panama en rum uit Nicaragua uitstekende keuzes. Voor de avonturiers is er tegenwoordig zelfs prachtige ambachtelijke Nederlandse rum of karaktervolle rum uit Brazilië in de vorm van Cachaça.
Wil je dark rum kopen? Bekijk dan het assortiment van DrankDozijn. Hier vind je rum uit nagenoeg alle bekende landen terug en van uiteenlopende, bekende merken. Laat je verrassen door de diversiteit binnen het aanbod en ga op zoek naar een geschikte fles; bijvoorbeeld tussen onze dark rum aanbiedingen. Kies hierbij voor een van jouw favoriete merken of ontdek eens een nieuwe. Dark rum is ideaal om puur van te genieten, maar komt ook uitstekend in de mix of als onderdeel van een cocktail tot zijn recht.
Lees meer over deze rum soort
Dark rum staat bekend als één van de populairste rum soorten die vandaag de dag verkrijgbaar is. Het is de basis van uiteenlopende cocktails en mixdranken, maar heeft vaak ook genoeg karakter en complexiteit om puur genuttigd te worden. De rum wordt op basis van suikerriet of een bijproduct hiervan, genaamd melasse, vervaardigd. De uiteindelijke kleur van de rum is afkomstig van de rijping op geblakerde vaten van eikenhout. Daarnaast wordt de tint van de kleur bepaald door de kwaliteit van het vat, hoe vaak deze reeds is gebruikt, door de rijpingsduur en of het distillaat is bijgekleurd met karamelvloeistof. Dit laatste is goed om te onthouden; hierdoor kan relatief jonge rum alsnog donker van kleur zijn.
Ook het werk van de Master Blender is van belang voor de uiteindelijk kwaliteit van het eindproduct. Rum betreft veelal een blend (mix) van verschillende rum. Het is vervolgens aan de master blender om hier een harmonieus geheel van te maken. Er zijn verschillen tussen de productiestijlen van distilleerderijen onderling, waardoor iedere dark rum uniek op zijn eigen manier is. Smaakinvloeden die in ieder geval frequent voorbijkomen zijn die van (gedroogd) fruit, chocolade, karamel of eiken. Een fraai voorbeeld hiervan is de Zacapa Centenario 23 years.
Dark Rum: De Rol van Rijping en Leeftijd
De diepe, karakteristieke kleur van dark rum is zelden toeval; het is het resultaat van jarenlange interactie tussen distillaat en het eikenhout. In de wereld van donkere rum is tijd het belangrijkste ingrediënt. Of je nu zoekt naar een krachtige basis voor je favoriete cocktail of een complexe 'sipper' voor een rustig moment: de leeftijd op het etiket vertelt het verhaal van de smaak. Hieronder ontdek je verschillende leeftijden binnen ons assortiment:
- De Jonge Krachtpatsers (5 tot 8 jaar): ideaal voor wie zoekt naar een rum met body die nog steeds levendig en energiek is. Deze rums zijn de perfecte keuze voor luxe mixdranken of een krachtige Rum Old Fashioned. Ontdek onze 5 jaar oude rum, 7 jaar oude rum en 8 jaar oude rum.
- De Gouden Standaard (12 jaar): Op twaalfjarige leeftijd bereiken veel rums hun optimale balans. De scherpe randjes zijn verdwenen en hebben plaatsgemaakt voor rijke tonen van vanille en karamel. Bekijk onze selectie rum van 12 jaar.
- De "Extra Old" Fase (15 tot 18 jaar): hier betreden we het terrein van de complexe aroma's zoals leer, tabak en gedroogd fruit. Dit zijn rums om puur van te genieten en de tijd voor te nemen. Ontdek de diepgang van 15 jaar oude rum en de exclusieve 18 jaar oude rum.
- De Prestigieuze Iconen (20 tot 25 jaar): Dit is misschien wel het eindstation voor menig verzamelaar, want er is niet heel veel rum die ouder is. Deze rums hebben twee decennia in de tropische hitte gerijpt, wat resulteert in een ongekende stroperigheid en concentratie. Ervaar het vloeibare goud in de categorie 20 jaar oude rum en de zeldzame 25 jaar oude rum.
Bekijk de verschillende merken
Je vindt hier een diverse groep aan rum merken terug die allen dark rum maken. Denk aan Appleton, Bacardi, Brugal, Captain Morgan, Ron Barcelo en The Kraken Rum. In diverse landen maken producenten dark rum waarbij zij dit volgens verschillende (oude) recepturen doen die van elkaar verschillen. Daarnaast experimenteren ze bijvoorbeeld met het rijpen op vaten van eikenhout; van enkele jaren tot aan een decennium of langer, dit kan allemaal. Dit alles is van invloed op de uiteindelijke smaak van de rum in je glas. Dark rum drink je uitstekend puur of met ijs, maar ook in de mix of in een cocktail is dit een uitstekende keuze.
Dark Rum smaken per regio
De smaak van dark rum wordt deels bepaald door de herkomst. Zoek je een 'sipping rum' die bekend staat om zijn zoete, fluweelzachte karakter? Kijk dan eens naar rum uit Guatemala, waar merken als Zacapa de toon zetten, of ontdek de verfijnde rum uit Venezuala. Ben je meer van de krachtige, kruidige invloeden? Dan is een donkere rum uit Jamaica waarschijnlijk jouw favoriet. Voor wie houdt van een drogere, houtachtige stijl zijn rum uit Panama en rum uit Nicaragua uitstekende keuzes. Voor de avonturiers is er tegenwoordig zelfs prachtige ambachtelijke Nederlandse rum of karaktervolle rum uit Brazilië in de vorm van Cachaça.
Dark Rum bestellen
Wil je dark rum kopen? Bekijk dan het assortiment van DrankDozijn. Hier vind je rum uit nagenoeg alle bekende landen terug en van uiteenlopende, bekende merken. Laat je verrassen door de diversiteit binnen het aanbod en ga op zoek naar een geschikte fles; bijvoorbeeld tussen onze dark rum aanbiedingen. Kies hierbij voor een van jouw favoriete merken of ontdek eens een nieuwe. Dark rum is ideaal om puur van te genieten, maar komt ook uitstekend in de mix of als onderdeel van een cocktail tot zijn recht.