Arran Barrel Bonfire Signature Series

Arran Signature Series Edition 2 draagt de bijnaam Barrel Bonfire, wat direct verklapt dat dit een whisky met een rokerig karakter is. De rijping van deze 11 jaar oude whisky vond plaats in quarter casks van Amerikaans eikenhout. Doordat deze vaten relatief klein zijn, leidt dit tot een hoge mate van houtcontact. Hierdoor geeft het hout relatief méér geur, kleur en smaakstoffen af in een korte tijd. Arran Signature Series 2 is gebotteld op 50% alcohol.

Arran Barrel Bonfire Tasting notes

Tonen van hazelnoten, karamel, sinaasappelzeste en vanille komen samen met hints van rook. De smaak is rijk en tegelijkertijd soepel. Olieachtig van textuur; hints van kruiden en citrus vallen met name op, terwijl je op de achtergrond hints van rook terugvindt. De afdronk combineert tonen van kruiden, citrus, vanille, rook en geroosterd eikenhout.