Edradour 13 years 2012 Cabernet Sauvignon Casks

Edradour 13 years 2012 rijpte 13 jaar lang in first-fill carbernet sauvignon wijnvaten afkomstig van het merk St. Michael Eppan. In totaal zijn 3 vaten gebruikt om deze whisky vanaf 2012 tot het moment van afvullen in 2025 te laten rijpen. De totale oplage betreft 1.093 flessen, gebotteld op 48,2% alcohol. Hints van fruit, kruiden en komen onder andere samen in de Edradour 13 years 2012 Cabernet Sauvignon Casks.

Edradour 2012 Cabernet casks tasting notes

In de geur komen hints van donker fruit, eikenhout en een klein zoetje naar voren. Smaken van diverse fruitsoorten zoals bosbessen en cassis gaan samen met hints van cacao en koffiebonen. De afdronk heeft iets droogs van eikenhout, hints van rood fruit en kruiden.