Strathearn Single Malt

Strathearn Single Malt Batch 03 70cl is samengesteld uit 31 vaten, een mix van ex-bourbonvaten, virgin oak en ex-sherryvaten. Ten opzichte van Batch 01 ligt de nadruk sterker op bourbonvatinvloed en minder op virgin oak, wat voor een romiger karakter zorgt. Gebotteld op 50%, dit is een whisky die het karakter van de Strathearn distilleerderij verfijnd tot uiting laat komen.

Strathearn Single Malt Batch 03 tasting notes

De neus opent met sherry, sinaasappelschil, gemoute gerst en een vleugje honing. In de smaak komen vruchten, specerijen, toffee en karamel naar voren. De afdronk is lang en boterachtig met eikenhout, gember en geroosterde noten.