Glenglassaugh 12 years Single Malt

Het uitbrengen van de Glenglassaugh 12 years vertegenwoordigt een mijlpaal in de geschiedenis van de Glenglassaugh distilleerderij. Zij zijn namelijk de productie herstart in 2008 na 2 decennia van stilte. Sinds de hervatting van de productie zijn talloze vaten gevuld die in alle rust in de pakhuizen hebben gerijpt of nog steeds rijpen. De Glenglassaugh 12 years is zo'n whisky die hier het resultaat van is. Onder het toeziend oog van Master Blender Rachel Barrie is een mix van bourbon-, sherry- en wijnvaten gekozen, waaruit deze whisky is samengesteld.

Glenglassaugh 12 years tasting notes

Subtiele hints van fruit, diverse notensoorten en ietwat ziltige hints vullen elkaar aan in de neus. Levendige fruitsmaken komen in de mond samen met tonen van hazelnoot en vanille, wat overgaat in een zachte afdronk met smaken van gezouten karamel, noten en chocolade.