AnCnoc 16 years, een single malt whisky die door de Knockdhu distilleerderij gemaakt wordt, rijpt volledig in ex-bourbonvaten. De rijpingswijze zorgt ervoor dat dat levendige citrusinvloeden tot uiting komen in het karakter van de whisky. AnCnoc 16 years ondergaat geen filtering noch koeling en is gebotteld op 46% alcohol.
AnCnoc 16 years Tasting notes
Wat opvalt in de geur is dat deze intens en aromatisch is met rijke citrustonen. Op de achtergrond vullen zachte vanillehints dit aan. In de smaak komen levendige tonen, hints van fruitzeste en kruiden samen met tonen van toffee.