La Bourgade Pinot Noir

La Bourgade Rouge is een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. De druiven groeien op kalk- en kleihoudende hellingen met uitzicht op de middeleeuwse citadel van Carcassonne. Door de noord- tot noordwestelijke ligging en het verschil tussen warme dagen en koele nachten rijpen de druiven langzaam en ontwikkelen ze veel verfijnde aroma's.

In de geur komen tonen van rood en zwart fruit naar voren, zoals kersen en bramen, aangevuld met subtiele kruidige accenten. In de mond is de wijn soepel en elegant, met een mooie balans tussen fruit, frisse zuren en zachte tannines. De afdronk is verfijnd met een aangename lengte.