Gouden Carolus Giverny betreft de 12e limited editionwhisky van Gouden Carolus. Elk jaar wordt in november een uitgave uitgebracht ter gelegenheid van de verjaardag van de eerste whisky die men bij dit merk maakte. Gouden Carolus Giverny is in eerste intstantie gerijpt in een mix van bourbon- en ankervaten, waarna 3 jaar verder gerijpt is in ex-calvadosvaten. Het bottelen vond plaats op 46% alcohol.
Levendige fruittonen vormen het hart van het karakter van deze whisky, met subtiel florale hints die dit ondersteunen.