The Macallan 30 years Double Cask

The Macallan 30 years Double Cask staat bekend om een complex en gebalanceerd karakter, wat het verkrijgt door een rijping in zowel sherry-seasoned vaten van Amerikaans als Europees eikenhout. Het hout dat gebruikt is, is afkomstig uit Noord-Spanje, de Franse Pyreneeën evenals de bossen van Ohio, Missouri en Kentucky; dit alles gebeurt met als doel om een perfecte harmonie te creëren in deze luxe whisky.

Macallan 30 Double Cask Tasting Notes

In de geur doet deze 30 jaar oude Macallan whisky denken aan een mix van verse honing, toffee, rood fruit, vijgen en een vleugje vanille. Zachte smaken van kaneel en gember gaan over naar hints van vanille, gedroogd fruit en eikenhout. De afdronk is lang met hints van eikenhout, subtiele kruidentoetsen en een zweem van toffee.