Balblair 21 years Single Malt

Balblair 21 years maakt onderdeel uit van het kernassortiment van deze distilleerderij. Na de distillatie zijn in eerste instantie vaten van Amerikaans eikenhout gekozen waarna een rijping van minstens 15 jaar plaatsvond. Daarna is de whisky overgeheveld naar Oloroso butts om nog eens minimaal 6 jaar verder te rijpen. Balblair 21 years bevat 46% alcohol.

Balblair 21 years Tasting Notes

In de geur komen tropische tonen van ananas en abrikozen samen met hints van kaneel, nootmuskaat, honing en toffee appel. De smaak opent met tonen die aan mango en ananas doen denken, waarna hints van kruidnagel en gember hier een verwarmende en kruidige toevoeging aan geven. De afdronk is lang met hints van pure chocolade en tropisch fruit.