Glenmorangie 12 years The Accord

Glenmorangie 12 years The Accord laat je kennismaken met de kunde van de Master Blender van dit whiskymerk. Centraal binnen het creëren van deze Glenmorangie whisky staat het combineren van distillaten uit verschillende vatsoorten en hoe deze elkaar op een smaakvolle wijze kunnen verrijken. Alle gebruikte distillaten hebben minstens 12 jaar mogen rijpen, waardoor het eikenhout alle tijd heeft gekregen om de whisky van kleur en karakter te voorzien.

Ex-bourbonvaten vormen de basis en geven deze single malt whisky delicate en fruitige tonen mee. Met de hand uitgezochte ex-Oloroso sherryvaten voorzien de whisky van zoetigheden en kruiden. Voordat dit vervolgens op de fles is afgevuld, vindt er eerst een zogeheten 'marrying' plaats waarbij de inhoud uit alle gebruikte vaten met elkaar gecombineerd wordt. Dit met als doel om van alle unieke distillaten één geheel te maken. Het eindresultaat is Glenmorangie The Accord; een harmonieuze whisky die rijk van smaak is met een evenwichtig profiel.

In de neus is Glenmorangie 12 years The Accord rijk aan rozijnen, toffee, bruine suiker en appel. Ook zijn melkchocolade, sinaasappel, vanille, butterscotch en kruiden aanwezig. Stroperig in de mond met zoete toetsen van pruimen, amandelen, bruine suiker en meer vanille. Dit ontwikkelt zich naar cappuccino, toffee appel en dadels. De afdronk combineert hout met leer en subtiele toetsen van kruiden.