Salt'n'Yuzu Sake

Salt'n'Yuzu Sake wordt gemaakt van Junmai sake met de toevoeging van yuzu vruchten. De yuzu vruchten worden aan de sake toegevoegd en een korte tijd mee geweekt in het distillaat. Zo krijgt deze sake z'n kenmerkende yuzu smaak en wordt er nog een snufje zout aan toegevoegd om zo de balans tussen zoet en zuur in evenwicht te houden. Het resultaat is een elegante sake met heerlijke citrus/yuzu aroma's. Deze Salt'n'Yuzu drink je het beste (ijs)koud tussen de 1°C-10°C.