Xavier Vignon Beaumes de Venise Rouge is een rode wijn uit de zuidelijke Rhônevallei, samengesteld uit syrah, grenache en mouvédre. De wijn krijgt een rijping van 12 maanden, waarvan 50% in houten vaten en 50% in rvs. Het bouquet onthult aroma's van rijp zwart fruit, framboos, kruidige tonen van peper en een vleugje rook.
Combineer deze Beaumes-de-Venise eens met een stoofpotje in Provençaalse stijl of pekingeend.