Yellow Rose Outlaw Bourbon

Yellow Rose Outlaw Bourbon wordt 100% van mais dat afkomstig is uit Texas gemaakt en rijpt volledig in kleine vaten van Amerikaans eikenhout. De rijping vindt plaats in Houston waar men niet gek opkijkt van temperatuurschommelingen van 15-20 °C. Naar eigen zeggen levert dit een significante bijdrage aan de vormgeving van het karakter van de whisky. Daarnaast zorgt dit ervoor dat de jaarlijkse verdamping uit de vaten (ook bekend als 'Angel share') gemiddeld maar liefst 15% is. Deze whiskey is vol en rijk van smaak met overduidelijke tonen van vanille en karamel.